M-35.1, r. 282.1 - Règlement sur les conditions de production des poulettes

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7. Le producteur doit produire les poulettes selon le mode de production «tout plein tout vide» et en respectant une période de vide sanitaire de 168 heures consécutives entre chaque période de production.
On entend par «tout plein tout vide» un mode de production selon lequel les poulettes entrent en élevage simultanément et sont mises en marché avant toute nouvelle entrée en élevage.
Décision 9997, a. 7.